Johnnie Walker er verdens bedst sælgende skotsk
whisky og produceres i Kilmarnock, Skotland.
Forretningen blev grundlagt i 1820 af John Walker og senere kom sønnen
Alexander Walker med i foretagendet. Omkring 1850 begyndte de at blande
whisky fra en mindre kreds af producenter, overvejende fra de skotske
øer samt fra det vestlige og nordlige højland.
Fra 1870 introducerede man den karakteristiske firkantede flaske. I
1909 blev Johnnie Walker Red Label og Johnnie Walker Black label
introduceret.
Selskabet producerer Red Label, Black Label, Gold Label, Green Label og
topmærket Blue Label. Johnnie Walker Black Label var i øvrigt det
foretrukne mærke hos Winston Churchill.
Blue Label udgaven sammensættes så den indeholder den autentiske
karakter og smag af Walkers 1900-tals blanding med en røget, sødlig
og krydret smag, som udvikler sig i retning af egetræ, mørk
chokolade, nødder, citrus og peber og afslutter med en lang og
kompleks eftersmag.
Blue label tappes på en speciel blå-grøn flaske af særlig glas i
stil med den tidligere Walker flaske fra det 19. århundrede. Til
forskel for de øvrige labels anvender man ikke det sædvanlig
skruelåg ved Blue Label, men derimod korkprop. Desuden er hver enkelt
flaske nummereret og forsynet med metalsegl. Herhjemme er prisen
omkring 1.300 kroner for en flaske Johnnie Walker Blue Label.
Alle produkter fra Johnny Walker er blandinger, hvor Red Label udgaven
eksempelvis består af omkring 35 forskellige grain og malt whiskies.
Black Label er blandet af omkring 40 forskellige whiskies, der alle er
mindst 12 år, mens en Green Label er mindst 15 år gammel. Gold Label
er mindst 18 år gammel, mens topudgaven Blue Label er mindst 25 år
gammel.
Den såkaldte
Anniversary udgave af Blue Label. Foto: Johnnie Walker.
Den 25. juli 2005
fejrede selskabet 200-året for stifterens fødsel med en Blue Label
200th Anniversary i en begrænset udgave i en særlig Baccarat
krystalflaske. Prisen for disse flasker ligger på omkring $3.500 eller
omkring 20.000 kroner.
På selve dagen
for stifterens fødsel lancerede selskabet tilmed en yderst begrænset
version kaldet "1805" i blot 200 flasker. Ingen af disse blev
kommercielt udbudt, men derimod foræret til udvalgte personligheder.
Hver enkelt af disse flasker er vurderet til omkring $30.000 per styk.
John Walker & Sons. er i dag en del af Diageo gruppen, og selskabet
øgede i 2008 sin afsætning med 5 procent målt i volumen. Med et
årligt salg på over 190 millioner flasker i 200 lande er Johnnie
Walker verdens mest solgte skotske whisky.
|
|
| En gourmet lader sig aldrig nøjes.
En gourmet ønsker det bedste i livet - det bedste at spise, det
bedste at drikke, det bedste sted at sove og det bedste sted at
opleve.
Bord1.dk handler om gourmetoplevelser
i Danmark - om mad, vin, ophold og oplevelser.
Bord1.dk er genvejen til de bedste restauranter, kroer, hoteller
og wellness. |
|
Bord1.dk
udsender jævnligt nyhedsbrev med artikler og genvejen til gode
tilbud. Få direkte besked om nye gourmetoplevelser.
|
|
