|
Helenekilde badehotel
Når
hovedgaden løber ud i sandet og bliver til strand, så er man
fremme ved Helenekilde Hotel og Badepension i Tisvildeleje.
Helenekilde
Badehotel videreføres i den oprindelige tradition, hvor ejerne
moderniserer nænsomt og værner om den afslappede atmosfære. Her
sættes den personlige velvære og livskvalitet var i højsædet.
Helenekilde tilpasser sig den enkelte gæsts behov, hvad enten der
er tale om weekendophold, ferie, konference eller store fester og
bryllup.
Helenekilde
blev drevet som et badepensionat af søstrene Warning frem til
1999. Herefter kom skiftende ejere til og i 2002 forpagtede Anders
Buhl og Claus Jørgensen stedet. I weekenderne søger mange
københavnere til badehoteller for at nyde havudsigten fra balkon
og terrasse.
Siden
september 2008 har den tidligere balletdanser Alexander Kølpin
fungeret som direktør for både Helenekilde Badehotel og
Tisvildeleje Strandhotel. Begge hoteller ejes af Alexander Kølpins
far, Jes Kølpin.
Indretningen af Helenekilde Badehotel er holdt i lyse farver, og
den gode mad serveres på Kgl. porcelæn. Uden for badesæsonen er
her kurser i kogeskole og glasblæsning, konferencer og
teambuilding, og fordelagtige weekendtilbud sørger for at holde
badehotellet pænt besat også i vinterhalvåret.
Helenekilde
Hotel & Badepension består af et hovedhus fra 1905 og et
anneks fra 1970erne. Netop nu gennemgår Helenekilde en større
istandsættelse med respekt for hotellets historie.
Helenekilde Badehotel har 28 dobbelt-værelser. Fra 16 af dem får
gæsterne en betagende udsigt over havet, fra Hesselø mod nord til
Kullen i Sverige. Alle værelser har eget bad og toilet, og er med
enten altan, balkon eller terrasse.
Tisvildelejes
status som bade-oplevelse skyldes ikke mindst murermester Ferdinand
Kielberg der i 1894 erhvervede et areal, hvorpå han opførte et
stort badehotel. Via Kielberg blev jernbanen ført til Helsinge, og
så var der pludselig ikke så langt for det bedre borgerskab i
København, der kunne nå ud til Tisvildelejes natur og
"helsebringende badeliv",
Det store badehotel eksisterer ikke mere, men i stedet er der skudt
en række mindre hoteller og pensionater op, herunder Helenekilde
Hotel & Badepension og Tisvildeleje Strandhotel.
Og
fra foråret 2009 vil et helt nyistandsat badehotel åbne dørene
for sæsonens gæster.
 Historien om Champagne
Stjernestund hos Restaurant WH
Kokkeprofilen: Rene Knudsen
|
