Historien om Cognac
Med alderen lærer mange at påskønne cognacs ravgyldne drik. Her mærkes historiens vingesus, når gentlemen efter den gode middag varmede cigarerne op og trak sig tilbage til bibliotekets komfortable Chesterfield sofaer for at diskutere formue, forhold og fremtiden. Fremstillingen af cognac har sine historiske rødder i midten af 1500-tallet, og opstod ved en tilfældighed da man forsøgte at snyde tolderne ved at koge vin og koncentrere den.

Huset Bollinger
Champagnehuset Maison Bollinger blev grundlagt i 1829, og kendes ikke mindst som det foretrukne mærke hos James Bond. Champagne fra Bollinger er et højt respekteret navn blandt champagnerne.

Historien om Johnnie Walker
Johnnie Walker er verdens bedst sælgende skotske whisky og produceres i Kilmarnock, Skotland. Forretningen blev grundlagt i 1820 af John Walker og senere kom sønnen med i foretagendet.

Vi drikker stjerner
Ifølge overleveringen følte munken Dom Pérignon (1638-1715), at han havde drukket stjerner da han smagte champagne første gang. Vi ser på historien om den mousserende vin.

Cabernet Sauvignon
Har man sagt røde vine har man også sagt Cabernet Sauvignon. Druen er udbredt over det meste af verden og giver vine med dybde, koncentration og stor holdbarhed.

Kongen af søde vine
Nogle sværger til det, andre melder pas. Men er man til søde vine er der ingen vej uden om de gyldne dråber fra Chateau d'Yquem, der er kongen af Sauternes.

Bord1.dk er genvejen til de bedste restauranter, kroer, hoteller og wellness.

Bord1.dk udsender jævnligt nyhedsbrev med artikler og genvejen til gode tilbud. Få direkte besked om nye gourmetoplevelser.