Bord1.dk – alt om bordets glæder
Bord1.dk handler om gourmetoplevelser i Danmark - om mad, vin, ophold og oplevelser. Bord1.dk er genvejen til de bedste restauranter, kroer, hoteller og wellness.7 stjerner for den ultimative gourmetoplevelse
Gourmetguiden på bord1.dk samler de bedste oplevelser inden for mad og vin i Danmark. Til det formål uddeler vi op til 7 stjerner for den ultimative gourmetoplevelse.
Se anmeldelser og karakterskala her-
Seneste artikler
- Danmarks første italienske bio-trattoria
- Skiftedag i Tivoli
- Brdr. Price åbner restaurant i Tivoli
- Antiristorante L’Altro udvider med private dining
- Trøffelmenu på Varna
- Valrhona chokolade
- Skagen Fiskerestaurant
- Vinskole: servering af vin
- Legendariske hoteller: Raffles Hotel Singapore
- Madfest med Copenhagen Cooking
Kategorier
- Anmeldelser (25)
- Champagne (3)
- Cognac (3)
- Gin (2)
- Hotel (7)
- Madordbog (19)
- Restaurant (22)
- Rom (1)
- Rødvin (2)
- Spiritus (8)
- Stjernekokke (1)
- Vin (28)
- Vodka (3)
- Whisky (2)
Gourmetkalenderen
Spiritus Archive
-
Bombay Sapphire
Posted on 7. januar 2012 | Ingen kommentarerBombay Sapphire er et ginmærke med en karakterisk blå flaske. Opskriften på denne herlige gin, daterer sig tilbage til 1761. Opskriftens ingredienser er kendte for offentligheden, men selve blandingsforholdet forbliver mærkets... -
Gimlet
Posted on 5. januar 2012 | Ingen kommentarerGimlet er en klassisk drink med gin. Opskrift 3/4 gin 1/4 citronsaft/citronsirup 2 isterninger Shakes og hældes i cocktailglas. Pynt eventuelt med frugtskive. -
Whisky og Whiskey
Posted on 5. januar 2012 | Ingen kommentarerWhisky er en alkoholisk drik der stammer fra Skotland, mens Whiskey stammer fra Irland, hvor stavemåden er anderledes for at adskille sig fra den skotske whisky. Whisky fremstilles af gæret... -
Vodka
Posted on 4. januar 2012 | Ingen kommentarerVodka er en klar alkoholisk drik med en alkoholprocent på 35-60 procent. Ordet vodka stammer fra russisk og betyder “lille vand”. Denne ukrydrede brændevin blev fremstillet af korn (rug og... -
Finlandia
Posted on 4. januar 2012 | Ingen kommentarerFinlandia er et finsk vodkamærke i høj kvalitet. Finlandia er den bedst sælgende finske vodka og har en klar og neutral smag. Alkoholprocenten er 37,5. Vodkaen kommer fra Rajamäki –... -
Captain Morgan Black Label
Posted on 4. januar 2012 | Ingen kommentarerDen karakteristiske rom har en rig og dyb smag fra sukkerrør. Farven er mørk. Redaktionens yngste medlemmer husker endnu hvorledes de begge tilbage i forrige århundrede stiftede bekendtskab med spiritus... -
Rémy Martin Extra Fine Champagne Cognac
Posted on 4. januar 2012 | Ingen kommentarerFirmaet Rémy Martin har produceret cognac siden 1724 og det er stadig familien, der står bag det eksklusive cognachus. I 1940’erne overgik man til udelukkende at producere firmaets cognacer på... -
Bloody Mary
Posted on 3. januar 2012 | Ingen kommentarerBloody Mary en en klassisk drink med vodka. En Bloody Mary anvendes ofte som pick-me-up drink, dvs. en drink, som indtages dagen efter beruselse. Om det har en positiv effekt... -
Avec
Posted on 2. januar 2012 | Ingen kommentarerUdtryk som bruges til at betegne cognac, likør eller andet spiritus som man nyder til kaffen, oftest efter et godt måltid. Udtrykket er fransk og betydelig egentlig blot ”med” –... -
Johnnie Walker
Posted on 1. december 2011 | Ingen kommentarerJohnnie Walker er verdens bedst sælgende skotsk whisky og produceres i Kilmarnock, Skotland. Forretningen blev grundlagt i 1820 af John Walker og senere kom sønnen Alexander Walker med i foretagendet.
